天氣預(yù)報(bào)
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馬、牛、羊、雞、犬、豕（豬），馬為“六畜”之首。過(guò)去，馬對(duì)于關(guān)東大地上的農(nóng)民來(lái)說(shuō)太重要了，“一匹馬，半拉家”。馬拉車(chē)耕地、負(fù)重致遠(yuǎn)，優(yōu)于笨牛而馴服于犟騾。從開(kāi)春種地到秋收打場(chǎng)、五谷進(jìn)倉(cāng)，每一項(xiàng)農(nóng)事活動(dòng)都離不開(kāi)馬拉車(chē)運(yùn)。為了飼養(yǎng)一匹稱(chēng)心如意的好馬，無(wú)論是民間串換，還是馬市上交易，農(nóng)民們都得煞費(fèi)苦心挑選飼養(yǎng)，唯恐一時(shí)不慎而錯(cuò)拿駑馬當(dāng)良駒。 過(guò)去，我在農(nóng)村生產(chǎn)隊(duì)參加勞動(dòng)時(shí)，對(duì)村中的“伯樂(lè)”們?cè)陂e聊相馬很感興趣，他們從飼養(yǎng)、調(diào)教、使役、串換到買(mǎi)賣(mài)，馬前評(píng)頭，馬后論足，都能說(shuō)出許多道理。現(xiàn)在，根據(jù)我的記憶，整理如下，先從外貌談起：“遠(yuǎn)看一張皮，近看四個(gè)蹄，門(mén)鬃子抓一把，再看門(mén)牙齊不齊。” “遠(yuǎn)看一張皮”，看毛色，知馬膘。體魄健壯的馬，無(wú)論公母，毛色短亮；身體不健康的馬，毛色灰暗而焦卷毛長(zhǎng)，“馬瘦毛長(zhǎng)蹄子胖。”毛色相馬，還有一說(shuō)，棗紅、純驪（黑）、純白、純黃為正色，其余為“下色（音shǎi）皮。”“沙驪馬（黑白花）”，姓李的和姓栗的人家不飼養(yǎng)，忌諱“殺李（殺栗）”（沙驪二字諧音）。 “近看四個(gè)蹄”，買(mǎi)使役馬，蹄殼要厚；買(mǎi)騎乘馬，蹄殼要薄。不論使役還是騎乘，蹄子都要齊整而周正墩實(shí)。蹄上相馬還有其它說(shuō)道，四個(gè)白蹄兒為“雪里站”，一個(gè)白蹄兒為“孤蹄兒”，前蹄白為“白孤”，后蹄白為“后孤”，左蹄孤為“里孤”，右蹄孤為“外孤”，里孤犯忌諱，外孤好。 “門(mén)鬃子抓一把”，目的有二，一是看馬脾氣如何。馴服馬，性情溫順，生人觸摸，不躲不驚；烈性馬，生人摸鬃不讓抓，不是尥蹶子就是咬人。馬駒兩歲以后開(kāi)始上套，對(duì)不老實(shí)的馬調(diào)教手段，大致有三種手段，一是騎。挑選膽量大、馬駕好的青壯農(nóng)民在原野里“驏騎（不被馬鞍）”飛跑，直到這匹馬馴服為止。二是強(qiáng)行套在裝滿(mǎn)土的車(chē)上趕著在平地上拉，不走就鞭打。三是戴上籠頭以后，栓到寬綽地方用鞭子打，除了眼睛，渾身哪個(gè)地方都可以打，直到打老實(shí)為止。害群之馬，早入湯鍋。在農(nóng)村，對(duì)那些調(diào)教不了，難以上套，沒(méi)有飼養(yǎng)價(jià)值的馬，不論皮色咋樣，長(zhǎng)相如何，有買(mǎi)的都要盡快處理，以免造成不良后果。二是抓門(mén)鬃子知馬力。馬力壯，脖粗頸厚，手推如墻；馬力弱，脖細(xì)頸薄，推脖子腦袋動(dòng)。 “再看門(mén)牙齊不齊”。牙齊不懼硬草。通常講，馬的上下門(mén)牙，要咬的齊、對(duì)得要準(zhǔn)；牙齊，野外采食草時(shí)才能咬斷，采食快。如果“地包天（下門(mén)牙長(zhǎng)于上門(mén)牙）”，“天蓋地（上門(mén)牙長(zhǎng)于下門(mén)牙）”，那么，馬在采食草時(shí)就不容易將野草咬斷，或者連根薅起。草沒(méi)有嚼爛或者把帶土的草吞進(jìn)肚子里，不但影響消化，還會(huì)直接影響健康。這樣的馬，一年四季沒(méi)有好的膘情，還容易患上“截癥”。所以，要想養(yǎng)成一身膘，必先買(mǎi)好一口牙。掰口看牙，還能看出馬的年齒，看馬口齒有口訣，“千天以?xún)?nèi)不換牙，倆牙齊了滿(mǎn)四歲，年到五歲四個(gè)牙。邊牙露肉，賴(lài)五賴(lài)六，七咬中齲（音qǔ，齲齒）、八咬邊，全咬中齲十二、三。上平下平，二十掛零。皮色看年齡，青白馬，七青八白九長(zhǎng)斑。以‘旋兒’（螺旋狀毛叢）論馬價(jià)，不論什么毛色，兩前腿肩頭上長(zhǎng)‘旋兒’為‘拉喪旋兒’，嘴角上長(zhǎng)‘旋兒’為“哭喪旋兒”，養(yǎng)這兩樣馬不吉利。”腰后與兩腿根兒交接處長(zhǎng)“旋兒”好，為“口袋旋兒”，耳朵根兒長(zhǎng)“旋兒”為盤(pán)韁旋兒。 還有一些相馬口頭禪，是經(jīng)常掛在農(nóng)民嘴上的，例如，“長(zhǎng)腰短脖，不瞎就瘸；倆耳耍叉，不聾就瞎。外眼花，為邊花；里眼瞎，瞎到家，有錢(qián)難買(mǎi)喜鵲花（黑紅花為上，黑白花為下）”；寧買(mǎi)地上走，不買(mǎi)肚里有（懷孕馬）；寧買(mǎi)一身膘，不買(mǎi)架子高（瘦馬，十瘦九病）。 《齊民要術(shù)》載有相馬經(jīng)，曰“三羸（音léi，瘦弱）五駑（音nú，劣馬）”：“ 凡相馬之法，先除三羸五駑，乃相其余。大頭小頸一羸也，弱脊大腹二羸也，小頸大蹄三羸也。大頭緩耳一駑也，長(zhǎng)頸不折二駑也，短上長(zhǎng)下三駑也，大胳短脅四駑也，淺髖薄髀五駑也。”古人相馬之法，與當(dāng)今馬市相馬相比，自然要具體明了，值得以飼養(yǎng)倒賣(mài)牲畜的“韁繩頭子”們研習(xí)揣摩。 以上流傳在我國(guó)典籍和民間的相馬術(shù)，早在上世紀(jì)六七十年代被雙遼種羊場(chǎng)在培育吉林馬過(guò)程中所參考采用，最后通過(guò)科學(xué)培育擴(kuò)繁，優(yōu)中選優(yōu)，終于在七十年代培育成功“四蹄端正，體態(tài)純正，適應(yīng)性強(qiáng)，挽乘兼用”的吉林馬。 現(xiàn)在農(nóng)村實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化，很少見(jiàn)到馬犁杖耕耘土地和馬拉車(chē)運(yùn)輸了。要想見(jiàn)到馬，就得到牲畜交易市場(chǎng)。在牲畜交易市場(chǎng)上交易馬匹，不看皮色不論蹄，不掰馬嘴不論齒，只看出肉率，一匹馬買(mǎi)到家，屠宰以后能出多少肉。自然是馬大膘肥體重的值錢(qián)了。那么，以上那些朗朗上口的關(guān)東鄉(xiāng)間相馬的經(jīng)驗(yàn)之談，在牲畜交易市場(chǎng)上，也就權(quán)作評(píng)馬論價(jià)時(shí)的一些參考罷了。 深識(shí)于2020年10月20日敬足斎 作者簡(jiǎn)介 宋今聲，現(xiàn)為雙遼市書(shū)友協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，四平日?qǐng)?bào)特約評(píng)論員，中華辭賦社會(huì)員，中國(guó)法學(xué)會(huì)會(huì)員，吉林省作家協(xié)會(huì)會(huì)員。文章多次在《四平日?qǐng)?bào)》《紅色社員報(bào)》《延邊晨報(bào)》《吉林日?qǐng)?bào)·東北風(fēng)》《吉林銀行業(yè)》《東北金融》《春風(fēng)》《今天》《浪淘沙》《金融博覽》《中國(guó)征信》《中國(guó)信合》《中國(guó)火炬》《中國(guó)紀(jì)檢監(jiān)察報(bào)》《人民法院報(bào)》《中國(guó)組織人事報(bào)》《中國(guó)新農(nóng)村》《中華辭賦》《中華詩(shī)詞》《中國(guó)現(xiàn)代詩(shī)歌》《速讀》《新文學(xué)》等省內(nèi)外數(shù)十家報(bào)刊發(fā)表，已經(jīng)完成中篇小說(shuō)三部，出版?zhèn)€人文集四種。創(chuàng)作經(jīng)歷和收獲，2014年以鄉(xiāng)土作家身份被收錄《時(shí)代文藝出版社》出版的《文化吉林·雙遼卷》。散文《那年冬雪乍化時(shí)》被收入吉林省作家協(xié)會(huì)編輯出版的《吉林農(nóng)民作家作品選》2018年卷。現(xiàn)代辭賦研究創(chuàng)作有新突破，辭賦作品先后被國(guó)內(nèi)多家報(bào)刊媒體采用，部分獲獎(jiǎng)。2018年現(xiàn)代辭賦《陶然賦》被選入中華辭賦編輯部編輯出版的《當(dāng)代辭賦名家作品精選》。 |
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