舒蘭,滿語意為 “果實”,這座 “中國粳稻貢米之鄉” 的土地上,“興軍”牌稻米正以其卓越品質詮釋著原生態農業的精髓。 “興軍” 牌稻米的原料全部來自舒蘭市全國綠色食品原料(水稻)標準化生產基地,這里地處黑龍江省五常市上游,優質的水土資源為水稻生長提供了得天獨厚的自然條件。農場秉持傳統回歸理念,傾心打造原生態稻米——采用經無害化處理的優質農肥培肥土壤,運用生物防控技術防治病蟲害,從整地、育苗、插秧、除草到收獲的全過程均采用人工操作,確保每一粒稻米都凝聚著自然的精華。 這種堅持造就了“興軍”牌稻花香舒蘭金馬莊園米的獨特品質。作為不經過機械拋光打磨處理的全營養米,其米粒飽滿,粒型細長,色澤清白鮮亮;蒸煮時飯香四溢,飯粒結構精密,表面泛著自然油光;入口后口感細膩,軟綿滑爽,軟硬適中,口味甜香濃郁,即使冷后也不回生,仍能保持良好口感。 這份對品質的堅守,源自農場的領航人劉興軍。憑借對農業的熱愛與執著, 2020年獲評舒蘭市十佳新型職業農民。2013年11月,他創辦了舒蘭市金馬鎮永興水稻種植家庭農場,如今已發展成為擁有 270 畝綠色食品水稻種植基地、2萬平方米魚塘和210公頃林蛙養殖場的綜合性農場。 在劉興軍的帶領下,農場采取“農場加農戶”的模式,帶動全村50%以上的農戶發展綠色食品水稻規模化種植,總面積達到10131畝。通過代加工形式自產自銷,農場年產大米近3000噸,產品暢銷北京、河北、天津等地區,深受用戶好評。 農場自成立之初就著眼于綠色生態農業發展,2016 年經中國綠色食品發展中心許可,獲得綠色食品標志使用權。其打造的興軍牌綠色食品“稻花香金馬莊園米”憑借過硬品質,先后榮獲第十六屆、第二十屆中國綠色食品博覽會金獎產品。2022 年,農場承擔并實施了吉林省鄉村振興農產品質量安全項目之“省級安全綠色優質農產品(水稻)標準化生產示范基地培育項目”,為區域農業高質量發展貢獻力量。 從黑土地到餐桌,“興軍”牌稻米承載的不僅是一份美味,更是一名新農人對綠色農業的堅守與追求,是舒蘭這片沃土對“果實”之名的最佳詮釋。 |