2024年07月18日
——雙遼市花生產(chǎn)業(yè)鋪就鄉(xiāng)村振興新路徑
宋今聲 本報記者 侯春強
一粒小小的花生，重量約為0.66克，但在雙遼市，它卻承載起了富民強村的特色產(chǎn)業(yè)夢想。盛夏七月，走進雙遼市紅旗街義順村的雙英花生合作社基地，只見農(nóng)田整齊劃一，花生秧苗在微風中搖曳生姿，碧綠葉間點綴著黃色小花，一派生機盎然的景象。
花生是雙遼特產(chǎn)，近年來，該市不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展特色花生種植，并不斷加強花生良種的培育，開發(fā)深加工花生產(chǎn)品，走上一條鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。如今，花生已成為雙遼市帶領村民創(chuàng)收、推動鄉(xiāng)村振興的“金豆子”。
因地制宜 形成“大格局”
雙遼市降雨量偏少，土質(zhì)為沙壤土，地下水源充足，這些自然條件成為花生理想生長地。“靠山吃山，傍水吃水”，這里的農(nóng)民充分利用當?shù)刭Y源，積極發(fā)展花生種植。自1997年起，雙遼市開始引種花生，種植面積從最初的不足2000畝發(fā)展到如今的17萬畝，優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)逐漸壯大，農(nóng)民的腰包也鼓了起來。
如今，雙遼市已經(jīng)成為省內(nèi)花生種植大縣。由于產(chǎn)量高、無黃曲霉素，品質(zhì)優(yōu)良、效益好，花生種植面積在全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要地位。花生種植逐漸由零星種植發(fā)展到大面積種植，由單純的種植向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，形成規(guī)模化。截至2021年，全市涌現(xiàn)出花生收購、販運經(jīng)紀人500多人，花生加工作坊多家。
在雙遼市的花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，紅旗街無疑是一個亮點。2016年紅旗街被評為“吉林省（花生）特色產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)”。紅旗街以因地制宜為原則，花生合作社應勢而生，雙英、科富等多家花生種植專業(yè)合作社共同發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已形成完善的花生產(chǎn)業(yè)體系，并研發(fā)出白沙、四粒紅、雙英2號等多個花生良種，這些產(chǎn)品已經(jīng)出口40余個國家和地區(qū)。
花生種植已成為雙遼市種植業(yè)一大特色，建立“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”的產(chǎn)銷模式，引導農(nóng)民規(guī)模化種植花生，打造從土壤、種子、種植到田間管理、收儲以及銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動農(nóng)民增收致富。
在花生種植產(chǎn)業(yè)不斷壯大的情況下，更加注重產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸。雙遼市委、市政府創(chuàng)新培育和扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，走出了一條依托花生產(chǎn)業(yè)進行一二三產(chǎn)深度融合發(fā)展之路，不僅促進了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，還為種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型提供了有力保障。
創(chuàng)新品種 做成“大產(chǎn)業(yè)”
在花生種植中，選好品種是關鍵。好的品種配上科學的管理，才能有好品質(zhì)，才能豐產(chǎn)又增收。
雙遼沙土地能實現(xiàn)花生高產(chǎn)高效嗎？
“能！既能實現(xiàn)高產(chǎn)，又能獲得高效！”雙英花生種植專業(yè)合作社理事長張英通過多年的探索與實踐，給出了一個響亮的答案。
1996年，張英就職于雙遼市一家種子公司，擔任檢驗化驗工作，就此與種子結(jié)下不解之緣。2002年，她開始從事種子經(jīng)營，開辦了一家農(nóng)資商店。在經(jīng)營過程中，她發(fā)現(xiàn)從山東引進的花生種子在本地表現(xiàn)不好，產(chǎn)量不高，經(jīng)濟效益低，而覆膜種植花生因當?shù)仫L沙大、熟期長，老百姓不愿意種植。如何選育出適合本地的花生品種，如何能讓裸種花生達到覆膜花生的產(chǎn)量，成了她追求的目標。
2004年，張英參加全國花生論壇，結(jié)識多名研究種植方面的專家學者。她虛心請教花生種子培育知識。2005年，經(jīng)過不懈努力和學習，她在專家的指導下嘗試培育花生種子，成功培育出“雙英2號”花生品種。
近年來，合作社自主研發(fā)繁育出“雙英1號”“雙英2號”“雙英5號”“雙英6號”“雙英8號”“雙英9號”等國家農(nóng)作物品種。其中，“雙英2號”通過膜下滴灌水肥一體化高產(chǎn)技術措施，公頃產(chǎn)量超過15285斤，創(chuàng)下了東北小花生高產(chǎn)紀錄。
2022年，張英引進花生智能選種加工設備，大大降低了農(nóng)戶用種成本，同時為農(nóng)戶擴大種子生產(chǎn)量打下基礎。2023年，通過土地流轉(zhuǎn)2100畝、技術托管、小農(nóng)戶參與訂單收購等措施，共建花生產(chǎn)業(yè)良種繁育基地1萬畝，讓農(nóng)戶擁有了穩(wěn)定的銷售渠道。
從“一粒花生米”到一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，雙英花生種植專業(yè)合作社深耕農(nóng)業(yè)二十余年，花生產(chǎn)業(yè)遍地開花。合作社架起了連接農(nóng)戶、村集體與市場、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的橋梁，帶動當?shù)匾约斑|寧、內(nèi)蒙古等周邊市縣5298戶農(nóng)戶種植花生面積10多萬畝，每畝增收600多元，社會效益增加6000多萬元。合作社獲得60公分壟等距單粒播種技術國家專利一項，實用新型專利9項。
科技賦能 成就“大品牌”
“企業(yè)發(fā)展離不開科技支撐。”談起智慧農(nóng)業(yè)，張英感慨頗多。
張英將科學生產(chǎn)視為第一生產(chǎn)力，科技創(chuàng)新作為第一動力。合作社建立起花生專家團隊，與吉林農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院、省農(nóng)業(yè)科學院花生研究所、青島農(nóng)業(yè)大學等科研院所建立產(chǎn)學研戰(zhàn)略合作關系。合作社以品種選育、花生種植、科技推廣、花生加工為一體，采用育、繁、推一體化，產(chǎn)、供、銷一條龍的經(jīng)營模式，以花生新品種新技術帶動、引領雙遼花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
合作社與中化集團合作，建立綠色特色食品原料和良種繁育基地標準化、智慧化生產(chǎn)核心示范區(qū)，實現(xiàn)了智能控制、一鍵放水、視頻遠程監(jiān)控、墑情自動監(jiān)測、測土配方施肥、智能水肥一體化等技術措施。這些措施解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中降本增效、增產(chǎn)增收的根本需求，推進了全市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。
為了更好地打造雙遼特色花生產(chǎn)業(yè)，抓好規(guī)模化生產(chǎn)，提高機械化水平，雙英花生合作社采取了土地流轉(zhuǎn)、托管以及小農(nóng)戶參與訂單生產(chǎn)等小型產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的方式，達到基地共建。在提質(zhì)增效的同時，發(fā)展產(chǎn)地初加工，打造特色品牌。積極與出口廠家合作，解決了花生原材料大量外流、產(chǎn)品附加值不高等問題，讓花生就地增值，賣上好價錢，給花生種植戶帶來了更高的收入。
從種子培育到生產(chǎn)、加工，雙英花生合作社逐步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與食品加工、電商、物流等相結(jié)合。他們通過采取“公司＋合作社＋農(nóng)戶＋基地”的模式，共同構(gòu)建“農(nóng)業(yè)＋”多業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)格局。今年，合作社帶動農(nóng)戶種植花生面積15萬畝，預計平均畝產(chǎn)700斤至800斤，產(chǎn)值達3.33億元。小花生“長”成了大產(chǎn)業(yè)，激活了鄉(xiāng)村振興的一池春水。
“我們不僅進行系列品種育種，同時發(fā)揮組織、溝通作用，從農(nóng)資購買、技術培訓、對接市場等環(huán)節(jié)幫助農(nóng)戶增收，助力花生產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模。”張英說。
一組數(shù)據(jù)足以說明雙英花生合作社的成績：2023年，義順村脫貧戶溫健光種植花生120畝，凈利潤17萬元；桑樹村劉建種植花生330畝，凈利潤50萬元；桑樹村村民辛建文自加入雙英種植專業(yè)合作社以來，從以前的兩三公頃擴大到如今的七公頃，2023年，他家的七公頃花生收入3000多元
多年來，各級黨委、政府授予雙英種業(yè)多項榮譽，先后被評為雙遼市就業(yè)扶貧車間、吉林省省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、吉林省科技小巨人企業(yè)、吉林省扶貧龍頭企業(yè)、吉林省百強示范社和國家級示范社、省級高素質(zhì)農(nóng)民實訓基地、吉林省省級“專精特新”企業(yè)、國家高新技術企業(yè)。2022年，“雙英”牌花生被供銷合作社評選為“金牌農(nóng)產(chǎn)品”。
花生已經(jīng)成為雙遼優(yōu)勢，做好花生產(chǎn)業(yè)更是“生花”妙筆。望著一望無際的花生田，看著農(nóng)戶一張張充滿豐收喜悅的笑臉，感受花生種植業(yè)帶來的顯著成果，未來，雙遼充分發(fā)揮當?shù)刭Y源優(yōu)勢，將花生產(chǎn)業(yè)做大做強，不斷拓寬農(nóng)民的增收致富路。
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