2024年08月27日
本報訊 記者 徐文君 報道 8月24日，我省“無抗肉”主題日活動在長春農博園舉行。
活動現場，省畜牧業(yè)管理局設立的無抗養(yǎng)殖技術協會展區(qū)內，來自全省無抗企業(yè)的展銷產品琳瑯滿目，參展企業(yè)紛紛進行宣傳推介，推出試吃活動，香氣四溢的無抗肉產品，引來市民駐足品鑒，大家對這些優(yōu)質、新鮮、健康的產品贊不絕口。
我省是全國第一個實施“畜禽無抗養(yǎng)殖試點試驗”省份，為促進現代畜牧業(yè)綠色發(fā)展，2020年，吉林省無抗養(yǎng)殖技術協會成立，協會聯合企業(yè)、科研院所等各方面力量，推廣無抗技術、建設無抗基地、創(chuàng)建無抗品牌、開拓無抗市場、共建無抗高端智庫交流與產業(yè)發(fā)展平臺。
省無抗養(yǎng)殖技術協會會長杜運升介紹，無抗就是源頭沒有、過程不用、產品不含抗生素的畜禽產品，通過采用中草藥飼料添加劑等技術手段，生產“無抗”畜禽產品。我省以吉林康發(fā)無抗生態(tài)農牧科技發(fā)展有限公司為代表的畜禽產品企業(yè)，采用中藥無抗養(yǎng)殖技術，具有生產效能高、安全性能高、肉類品質高，生產成本低，環(huán)境污染小，應用前景好的“三高一低一小一好”特點。經過多年的研發(fā)和應用，廣泛用于豬、雞、牛、羊、蛋、鴨、鵝、鹿、兔、奶等畜禽產品，協會目前完成了企業(yè)標準10項、地方標準4項、團體標準32項。借助本屆農博會的平臺，讓吉林更多健康、營養(yǎng)、安全的“無抗肉”走上百姓餐桌。
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