2024年09月21日
——看吉林云嶺科技公司的雄心
本報記者 王丹
據《太平御覽》記載，早在公元3世紀中葉，長白山區(qū)便開始有人采挖人參，到明末清初，采挖野山參己成為當地群眾的主要生產活動。1968年8月18日，柳河縣向陽鎮(zhèn)樣子溝村村民徐厚先及其子徐永剛，在云嶺挖到一棵重五兩六錢的野山參，重量之罕見、品相之上乘舉世震驚。云嶺的這處采挖地，也因此成為野山參遺址。之后，向陽鎮(zhèn)政府為了保護野山參遺址，特在此立碑，進行重點保護。
初秋時節(jié)，記者來到位于柳河縣向陽鎮(zhèn)的云嶺野山參保護區(qū)，山高林密，云霧繚繞，清朝皇家獵場百年封禁保護下的自然生態(tài)，為野山參成長提供了優(yōu)越的生長環(huán)境。
坐落于此的吉林云嶺野山參科技開發(fā)有限公司是一家集野山參繁衍護育、研發(fā)、生產、康養(yǎng)、野山參文化旅游等為一體的綜合性公司。多年來，云嶺科技不僅注重護育林地中自然生長的人參，還以野山參為特色加大力度開發(fā)旅游，成立了云嶺野山參風景旅游區(qū)，游客既能在野山參博物館了解人參文化，又能在“參把頭”的帶領下體驗采參樂趣，體驗“放山”采參文化習俗，品嘗美味健康的人參宴。
走進野山參博物館院內，映入眼簾的是景區(qū)木質風格建筑，舒爽自然，與這一方山水融合得淋漓盡致，空氣中夾雜著松針的味道，令人心曠神怡。目前，基地建成野山參保護區(qū)、野山參博物館、野山參酒窖、野山參遺址保護等相關區(qū)域，形成目前國內最專業(yè)、規(guī)模最大的野山參基地。
走進野山參博物館大廳，一個碩大的酒瓶映入眼簾，這正是博物館的鎮(zhèn)館之寶——“野山參王酒”。據介紹，2019年10月26日，吉林云嶺野山參科技開發(fā)有限公司傾力打造“世界最大的單瓶野山參酒——野山參王酒”，獲得大世界基尼斯官方認證。公司于2015年開始策劃該項目，2017年完成玻璃瓶與銅雕裝飾的設計方案。2018年初，公司匯集了全國玻璃、銅雕、金屬結構等方面的頂尖企業(yè)進行制造裝配。在生產制作過程中，邀請了行業(yè)眾多頂級專家、學者及工程技術人員。在國家一級玻璃高級技師那萬夫、國家銅雕大師石洪祥帶領下，歷時9個月制作裝配成功?！耙吧絽⑼蹙啤逼矿w高3.75米，直徑2.68米，內裝220年以上野山參王1苗，20年以上野山參5300苗，由4000升窖藏15年以上高粱酒泡制而成，是迄今為止世界上最大單體酒瓶，并獲得了外觀造型和酒瓶結構兩項國家專利。
“我們就是想打造野山參尖端產品，把吉林野山參推廣到世界。”企業(yè)負責人是這樣說的，更是這樣做的。
成立十余年來，云嶺科技始終秉承“綠色發(fā)展、技術創(chuàng)新、品牌興企、管理創(chuàng)新”宗旨，堅持“綠色產業(yè)、標準種植、產品創(chuàng)新、精深加工、電子商務、現(xiàn)代物流”方針，精心鉆研新工藝、新產品，并與農業(yè)農村部參茸產品質量監(jiān)督檢驗測試中心、農業(yè)農村部質量安全風險評估實驗室、吉林農業(yè)大學等共同開展推進全國1000萬人對長白山野山參質量安全營養(yǎng)健康科普宣傳項目，全力向世界推廣吉林野山參。
為了開發(fā)市場、研發(fā)健康食品，云嶺科技把加強與科研院校合作作為提升科技支撐企業(yè)發(fā)展的重要途徑，把野山參風景旅游產業(yè)園建設成為國家現(xiàn)代野山參一二三產業(yè)園區(qū)，堅持打造長白山野山參品牌。從“藥”到“食”，云嶺科技突破人參產業(yè)發(fā)展困局，讓野山參“脫胎換骨”，走野山參高端研發(fā)的深加工之路?，F(xiàn)已開發(fā)野山參汁、野山參粉、野山參片、野山參面膜、野山參酒等10多種產品，讓“百草之王”既順應中醫(yī)古老的傳統(tǒng)，又符合現(xiàn)代康養(yǎng)需求。
云嶺野山參——健康中國人。如今，云嶺科技的這一雄心，正慢慢變?yōu)楝F(xiàn)實。
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