人參被譽為“百草之王”,位于長白山腹地、松花江上游的“中國人參之鄉(xiāng)”吉林省撫松縣,擁有1600余年的野山參采挖史和460余年的人參栽培歷史,是長白山林下參主產(chǎn)區(qū)的核心產(chǎn)區(qū),中國野生人參的重要產(chǎn)地。 近年來,撫松縣兼顧人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護,積極建設(shè)撫松人參種質(zhì)資源圃,推進林下參種植標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),制定并發(fā)布《撫松林下山參護育標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程》《“撫松林下山參”技術(shù)規(guī)程》《“撫松林下山參”品牌認(rèn)證通則》等標(biāo)準(zhǔn),在山林間培育的林下參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 撫松縣生態(tài)環(huán)境良好,為林下參生長提供了天然溫床。在撫松縣沿江鄉(xiāng),成立于2009年的沿江林下參專業(yè)合作社種植林下參2萬畝。據(jù)介紹,合作社給每一棵林下參辦理了“身份證”,將挖參的步驟納入溯源數(shù)字庫,輸入編碼,種植地經(jīng)緯度、氣候條件、采參圖片、種植人等一目了然。 作為長白山人參的原產(chǎn)地、中國道地人參的主產(chǎn)區(qū),撫松一直占據(jù)著人參交易市場的主流。眼下,在撫松縣萬良國家級人參市場,年份悠久的林下參干品整齊擺放、明碼標(biāo)價;萬良鎮(zhèn)道路兩側(cè)人參“商行”富集,人參產(chǎn)品琳瑯滿目,受到消費者和經(jīng)銷商的青睞。 近年來,撫松縣加快推進中國人參產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè),著力打造世界人參交易集散地、種質(zhì)資源源發(fā)地、人參產(chǎn)品研創(chuàng)地、人參文化溯源地。目前,擁有“撫松人參”“撫松林下山參”2個國家地理標(biāo)識證明商標(biāo),“長白山人參”品牌產(chǎn)品,“撫松人參”“撫松林下山參”區(qū)域公用品牌持續(xù)發(fā)展壯大,人參食品、藥品、化妝品、保健品、生物制品等五大類600多種產(chǎn)品遠(yuǎn)銷30多個國家和地區(qū)。2024年,全縣人參全產(chǎn)業(yè)鏈交易額為186億元。 “棒槌”“快當(dāng)”……放山號子穿越千年林海,采參習(xí)俗演繹生態(tài)智慧。撫松縣厚植“林海參鄉(xiāng)文化”內(nèi)涵優(yōu)勢,連續(xù)舉辦38屆中國·撫松長白山人參節(jié)、舉辦首屆東北亞(撫松)人參養(yǎng)生膳文化展示交流活動等豐富多彩的活動,推動“長白山采參習(xí)俗”“長白山人參故事”等51項被列為國家級、省級、市級、縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,持續(xù)弘揚和傳承傳統(tǒng)民俗文化,將人參文化融入現(xiàn)代生活。 |