為切實保障公眾健康,規范市場秩序,近日,臨江市市場監督管理局開展食品安全專項檢查。 檢查過程中,執法人員深入景區周邊經營單位及城區大型超市,重點核查月餅、乳制品、鹵味熟食等節令食品的生產日期、保質期與儲存條件,對散裝月餅標簽進行查驗;從進貨索證、儲存加工到人員健康管理,全鏈條排查風險隱患。執法人員采用“核查+指導”模式,一邊宣講法規督促經營者落實主體責任,發放《規范旅游市場秩序提醒告誡書》,一邊對食品存放不規范、臺賬記錄不全等問題商戶,當場下達《責令改正通知書》并跟蹤復查,形成“發現-整改-復核”閉環,以“零容忍”態度守住食品安全底線。 與此同時,該局圍繞推動地方特色食品銷售、助力企業拓展市場,積極協調優質資源:篩選10余家代表性本地食品生產企業,精選20余類涵蓋臨江風味的特色食品,在萬樂福一部等4家大型超市設立“臨江特色食品專柜”。 下一步,臨江市市場監督管理局將持續加大雙節期間巡查頻次,聚焦交通樞紐、景區等重點區域強化監管,同時暢通12315投訴舉報渠道,及時響應消費者訴求;此外,還將密切跟蹤特色食品專柜運營情況,不斷優化服務保障,助力更多臨江特色食品走出本地、走向更廣闊市場。 初審:郭小宇 復審:韓鐵英 終審:曹夢南 |