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天氣預(yù)報(bào)
如何鑒別和正確施用化肥
——訪吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院土肥專家楊靖民
尹洪多 吉林農(nóng)村報(bào)全媒體記者 徐文君
日期:2024年04月12日 來(lái)源:吉林城鄉(xiāng)網(wǎng)

隨著天氣轉(zhuǎn)暖,我省備耕生產(chǎn)進(jìn)入到關(guān)鍵階段,為了讓全省廣大農(nóng)民合理使用、施用化肥,日前,本報(bào)記者專訪吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院土肥專家楊靖民教授,講解化肥的有關(guān)知識(shí)以及如何運(yùn)用土肥技術(shù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

問(wèn):有人說(shuō)化肥有害,您能從專業(yè)的角度說(shuō)一下化肥到底有沒(méi)有害?

答:生活中人們認(rèn)為化肥是有害的,其實(shí)這是一種誤解,化肥本身是無(wú)害的。化肥中養(yǎng)分含量高、雜質(zhì)低,對(duì)作物無(wú)害,而且會(huì)在土壤中分解并被作物和微生物利用。其他的磷肥、鉀肥以及中微量元素都是從礦物中提取出來(lái)的,基本成分也都是無(wú)害的。

問(wèn):老百姓常說(shuō):“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家。”化肥作為糧食的“重要營(yíng)養(yǎng)”,主要有哪些種類?

答:目前,農(nóng)資市場(chǎng)上肥料商品琳瑯滿目,農(nóng)民朋友分辨不清,也不好選擇,雖然有各種各樣的公司和各種品牌的肥料,但本質(zhì)產(chǎn)品是固定的,分為以下幾種常用肥料:

單質(zhì)肥料:指肥料中僅具有一種養(yǎng)分,并標(biāo)明該養(yǎng)分含量的化學(xué)肥料(如氮肥、磷肥或鉀肥)的總稱。

復(fù)合肥料:是指含有氮磷鉀中兩種或兩種以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥,復(fù)合肥具有養(yǎng)分含量高、副成分少且物理性狀好等優(yōu)點(diǎn),對(duì)于平衡施肥,提高肥料利用率,促進(jìn)作物的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)具有十分重要的作用。

摻混肥料:又稱配方肥、BB肥,是由兩種以上粒徑相近的單質(zhì)肥料或復(fù)合肥料為原料,按一定比例、通過(guò)簡(jiǎn)單的機(jī)械摻混而成,是各種原料混合物。

問(wèn):您覺(jué)得農(nóng)民在施肥方面存在哪些誤區(qū)?

答:施肥用量不科學(xué),普遍存在施肥過(guò)量的問(wèn)題;施肥配比不平衡;犁地層太淺,作物根系扎不進(jìn)去。俗話說(shuō):根深才能葉茂,深耕可以使土壤物理性質(zhì)得到很好的改善,實(shí)踐已經(jīng)證明,如果犁地30厘米深,就可使作物增產(chǎn)10%。

問(wèn):目前,個(gè)別農(nóng)民朋友在化肥使用上還存在一些問(wèn)題。比如,重視化肥,輕視有機(jī)肥施用;重視傳統(tǒng)肥料,輕視新型肥料;重視大量元素,輕視微量元素;重視基肥,輕視追肥。您能簡(jiǎn)單介紹一下肥料施用的注意事項(xiàng)嗎?

答:根據(jù)地形合理施肥:有些耕地,在山坡或者陡坡上,整個(gè)耕地地塊有傾斜度,這種地形不宜采用一次性施肥法,就是老百姓所說(shuō)的“一炮轟”施肥方式。這種施肥方式是前期將農(nóng)作整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期所需要的肥料全部施加完,讓其供應(yīng)作物生長(zhǎng)發(fā)育,但此地形有坡度,施加到土壤里的肥料會(huì)因?yàn)榻涤辏苡谒胁㈦S著雨水流失,造成嚴(yán)重的養(yǎng)分流失,這種地形應(yīng)采取少量多次的施肥方法。

根據(jù)土壤類型合理施肥:我國(guó)土壤類型有砂土、粘土和壤土三大類,其中壤土保水保肥效果最好,在壤土上施肥可以采取“一炮轟”施肥方式,因其保水保肥的特性并可以適量的減少肥料的用量。砂質(zhì)土壤保水保肥能力最差,不可以采取“一炮轟”施肥方式,因?yàn)樯百|(zhì)土壤內(nèi)部土壤孔隙多,施入的養(yǎng)分會(huì)隨著水分流動(dòng)而流失,所以砂質(zhì)土壤的施肥方式應(yīng)采取少量多次。砂質(zhì)土壤地區(qū)氣候比較干旱,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶會(huì)經(jīng)常灌溉農(nóng)田,應(yīng)在灌溉后施肥,避免剛施入土壤的養(yǎng)分隨灌溉水流失。

根據(jù)農(nóng)作物合理施肥:不同農(nóng)作物對(duì)養(yǎng)分的含量需求不同,對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的種類要求也不同,這就需要根據(jù)不同的農(nóng)作物選擇不同的肥料,施用過(guò)程中需注意以下幾點(diǎn):

氯基肥料適用于玉米、大豆、小麥和水稻作物,但不適用于忌氯作物,如馬鈴薯、茄子、芹菜、甜菜、菠菜、萵苣、黃瓜、甘藍(lán)、大蒜等。部分水果也忌氯,如芒果、西瓜、蘋(píng)果、柑橘等,這些植物對(duì)氯離子十分敏感,空氣中或土壤中氯含量過(guò)高,會(huì)影響植株的生長(zhǎng),還會(huì)導(dǎo)致部分塊莖作物的淀粉含量。

問(wèn):現(xiàn)在農(nóng)資市場(chǎng)依然存在假冒偽劣化肥,請(qǐng)您講解一下鑒別假冒偽劣化肥的方法。

答:假冒偽劣化肥可以有兩種理解。一種是假貨,一種是含量不達(dá)標(biāo)。識(shí)別假冒偽劣化肥有兩種方法:

一是通過(guò)肥料“包裝”簡(jiǎn)單鑒別肥料真?zhèn)巍?/p>

注意該肥料商品名的注冊(cè)公司與該肥料生產(chǎn)公司是否一致;“三證”分為執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號(hào)和肥料登記證號(hào)(或備案號(hào));看產(chǎn)品名稱是否與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)證號(hào)相符,每種類型的肥料有對(duì)應(yīng)的國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);看其中肥料登記證號(hào)或備案號(hào)的注冊(cè)公司是否與該公司一致;看肥料養(yǎng)分標(biāo)識(shí),復(fù)合肥與摻混肥料一定為N-P2O5-K2O順序不可變,養(yǎng)分字母表示不可變;可以掃描商品二維碼,會(huì)出現(xiàn)該產(chǎn)品相關(guān)信息。

二是用燃燒法鑒別肥料真?zhèn)巍Mㄟ^(guò)防風(fēng)打火機(jī)灼燒不同肥料,可以簡(jiǎn)單判斷肥料真?zhèn)巍T摲椒ň哂锌刹僮鳌⒅庇^方便等優(yōu)點(diǎn),真肥料會(huì)有以下現(xiàn)象:

尿素:通過(guò)打火機(jī)灼燒后會(huì)融化成液體,待冷卻后會(huì)變成一個(gè)餅狀固體。

硫酸銨:通過(guò)打火機(jī)灼燒后,會(huì)直接氣化沒(méi)有融化的過(guò)程,并且燃燒后沒(méi)有殘?jiān)?/p>

二銨:該商品成圓粒狀,一般有褐色與黃色,通過(guò)手抓有粘手的特性。表面光澤,硬度高,一般不易碎、燃燒時(shí)有銨味,冒泡、融化、有殘?jiān)⒂袖@味和燒焦氣味。

單質(zhì)鉀肥:一般為白色和紅色,燃燒沒(méi)有太大變化、粉末狀的有爆裂(亂蹦)現(xiàn)象。

復(fù)合肥:燃燒時(shí),有銨味、會(huì)冒泡、溶解,燃燒后會(huì)有殘?jiān)?/p>

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責(zé)任編輯:張立蘊(yùn)
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