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在東遼縣建安鎮忠實村，李寶紅家的“八里崗”香瓜可謂家喻戶曉。

近日，筆者在李寶紅家看到，有名顧客一口氣搬了10箱香瓜放到車上，另一名顧客眼看著要輪不到自己了，急得“直激惱”。僅1個多小時，李寶紅家就賣出去1萬元左右的香瓜。

香瓜賣得好，自然有它“牛”的底氣。李寶紅家的香瓜一直保持用純正農家肥養地，用深水井里的水澆地，用蜜蜂授粉……可以說，從地到水，從栽種到成熟，除了露天瓜地的空氣控制不了，香瓜種植各個環節都嚴格達到綠色有機標準。憑借著特殊口感，李寶紅家的“八里崗”香瓜遠近聞名。

在許多人看來，為保質量放棄產量是“吃虧”的買賣。別人家一畝地至少栽2000棵瓜，每棵秧結瓜六七個，每個瓜重二三斤。而李寶紅家一畝地卻只栽500棵，每棵瓜秧只保留三四個香瓜，香瓜個頭也沒別人家的大，惟一目的就是確保香瓜的品質。

嚴把質量最后一道關。李寶紅家摘瓜都是自己人上陣，長太小、有磕碰、有“水紋”“不周正”的瓜通通篩掉。這些瓜裝箱時還要過第二遍篩子，只要成熟度不達標的都往外扔。日復一日、年復一年，她的選瓜標準從未放寬。

今年，李寶紅有冷棚9棟共21畝、露天瓜地52畝，共70多畝的瓜地。每畝香瓜產量3000斤至4000斤，每畝地收入達到3萬多元。幾年下來，她家瓜地周邊又多了20多戶種瓜專業戶。不僅如此，她租種的瓜地每畝價格1500元，村民僅憑出租土地就比自己種地賺得還多，同時又能在她這打工，再賺一份錢。如今，“八里崗”香瓜已然成為當地村民的致富“金果果”，鎮里也非常看好李寶紅的種瓜模式和帶動能力，要把香瓜作為鄉村振興的龍頭項目，帶動全鎮打造香瓜產業。